1、鸡屁股不会致癌但还是建议不吃或少吃 鸡屁股中 除了有大量的脂肪 还有一个主要的免疫器官—腔上囊 主要产生免疫淋巴细胞 但它在免疫的过程中 会堆积大量的有害物质。

　　2、吃鸡屁股并不会引起癌症，但是长期的大量食用，对身体还是有一定的危害的，因为有研究表明，鸡屁股有非常多的淋巴组织，并且主要是其中的一个囊状组织，在鸡食用了污染物之后会经过淋巴系统进行处理，并且送入囊状组织中进行储存。

　　3、鸡屁股的口感就带有苦味、臭味。腔上囊是一个属于鸡的特殊生理器官，它是鸡最主要的免疫器官。在免疫过程中会堆积大量有害物质，如果腔上囊没有去除干净，或者有害物质在烹饪过程中没有被完全灭活，就会在人们享受鸡屁股美味的时候进入人体。不但如此，这两个部位，是左右对称的两块淡黄色淋巴腺体，它们可能会储存细菌、病毒和病原体等有害物质。